Dyrehold
Vi har en række og sigende antal dyr i den Selvforsynende Landsby. Dyrehold holdes selvfølgelig for deres primære bidrag til selvforsyningingen dvs. som kød, æg, dun, huder, og uld. Dyrehold har også sekundære gevisnter som f.eks. gødning, afgræsning, jordbehandling.
Vi har p.t. i Landsbyen FåreHold og HønseHold.
I dyreholdet er det vitgitgt at holde sig for øje om dyrene spiser mad som også mennesker kan spise. Derfor vil vi gerne på sigt udfase brugen af f.eks. korn som dyrefoder.
Hvis dyrene kun spiste korn ville forholdet se således ud:
Produkt |
Kornkalorier ind |
kalorier ud |
Hønsekøde |
12 |
1 |
Æg |
4 |
1 |
Svinekød |
3 |
1 |
Oksekød |
10 |
1 |
Mælk |
5 |
1 |
Kilde R.H. Strahm: Overudvikling - underudvikling 1979